Pes Kari Daging 1 kg

Description

MEAT CURRY PASTE (PES KARI DAGING)

Cooking Instructions / Arahan Memasak

Ingredients (Bahan)
1 kg Meat Curry Paste Brahim’s / 1 kg Pes Kari Daging Brahim’s
4.5 kg Beef (Daging) / or
7.5 kg Chicken (Ayam)
400g Potatoes (Ubi Kentang
5 Big Onions (Bawang Besar), sliced (hiris)
2-liter Coconut Milk (Santan)
1 liter Water (Air)
200 g Tomatoes (Tomato) – optional
6 Green Chilies (Chili Hijau) – optional

Instructions (Cara)
1. Heat pan or wok
Panaskan periuk atau kuali
2. Add sliced onions and fry till fragrant
Masukkan bawang yang dihiris tagi
3. Add Brahim’s Meat Curry Paste
Masukkan Pes Kari Daging Brahim’s
4. Add meat or chicken and cook well
Masukkan daging atau daging ayam
5. Add in water progressively
Masukkan air sedikit demi sedikit
6. Stir well until meat is half cooked
Kacau rata hingga daging telah separuh masak
7. Add in coconut milk and potatoes
Masukkan santan dan ubi kentang
8. Simmer until meat / chicken and potatoes are well cooked.
Masak sehingga daging / daging ayam dan ubi kentang masak sepenuhnya.
9. Add tomatoes and green chilies and simmer until desired consistency.
Campurkan tomato, chili hijau dan masak sehingga kepekatan yang digemari
10. Garnish with fried onions and serve hot.
Hiaskan dengan bawang goreng dan hidangkan panas.

Contains onion, garlic, ginger, selected spices, vegetable oil, salt, sugar, and creamer.
Mengandungi bawang, bawang putih, halia, rempah ratus terpilih, minyak sayuran, garam, gula dan krimer.

When there is a festive season, the most missed menu is the meat curry or ‘gulai daging kawah’
This 1kg pack of Brahim’s Curry Paste is suitable for cooking meat dishes. Enjoy the taste of this delicious and robust meat/chicken curry.
1kg of paste serves a meal of 50 people. Suitable for banquets and celebrations.
Easy and no fuss preparation and cooking.

Bila ada musim kenduri, menu yang paling dirindui ialah gulai daging kawah.
Pes Kari Brahim’s pek 1kg ini sesuai untuk masak hidangan daging kawah. Nikmati rasa kari daging/ayam yang sedap dan mantap ini.
1kg pes untuk hidangan 50 orang. Sesuai untuk majlis kenduri dan keramaian.
Mudah dan ringkas cara penyediaan dan memasaknya.